Percorsi Organici

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Posted by francesca de dominicis | Posted in Eventi | Posted on 04-06-2012

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Alternativa biologica e produzione ecosostenibile; Roma incontra Vandana Shiva

Le associazioni Esc, Navdanya, Casetta Rossa e le associazioni sul territorio che si occupano di agricoltura biologica e esperienze di orti urbani, presentano “Percorsi organici”, un evento composto da presentazioni, dibattiti, esibizioni di materiali audiovisivi che avrà luogo a Roma il 9 giugno 2012, in occasione degli Stati Generali della Pace.
Ospite d’onore dell’evento, che inizierà con la visita agli orti urbani di Roma e culminerà con un dibattito pubblico presso la “Casetta Rossa”, Vandana Shiva, scienziato e leader del movimento organico internazionale. Gli appuntamenti della giornata serviranno a guardare ai fenomeni della globalizzazione dalla prospettiva di un “paese in via di sviluppo” come l’India e a discutere dell’attualità e del futuro dei sistemi di produzione ecosostenibili.
Ci sarà inoltre l’occasione di mettere a confronto i progetti che Navdanya sta sviluppando in India in difesa della produzione e della commercializzazione dei prodotti organici e quelli che si stanno sviluppando in Italia, come è il caso degli “orti urbani”.

Programma:
ore 14.30
Guided tour degli orti urbani di Roma con Vandana Shiva

EUTORTO 14.30
HORTUS URBIS 15.15 ( breve conferenza stampa con i giornalisti)
ORTI URBANI GARBATELLA 16.00

ore 17
Porta Futuro a Testaccio
Pace e giustizia al tempo delle crisi
Discussione pubblica con interventi e testimonianze di ospiti internazionali insieme al Presidente della Provincia Nicola Zingaretti
Vandana Shiva: Sovranità alimentare e multinazionali, il diritto alla sopravvivenza dei piccoli produttori

ore 20.30
Cena sociale alla Casetta Rossa

ore 22.00
Presentazione del progetto “Fibres of Freedom” alla Casetta Rossa

Presentazione dei progetti di Navdanya in India e in Italia
Esibizione fotografica “Seeds” di Manlio Masucci (Esc)
Dibattito con Vandana Shiva
Coordina Gianluca Peciola

AltraEstate@Garbatella

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Posted by francesca de dominicis | Posted in Eventi | Posted on 02-07-2011

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Ma quante ne facciamo?

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Posted by francesca de dominicis | Posted in Diario, Eventi | Posted on 11-03-2011

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Sono state due settimane molto intense e ci scusiamo per la mancanza di aggiornamenti.
Cominciamo col dire che il lavoro nell’orto procede e parallelamente i semini nelle loro vaschette si trasformano in piantine nella serra. Ogni mattina gli amorevoli eutortini innaffiano e verificano lo stato delle creature.
Poi c’è l’attività di pubbliche relazioni e interazioni con il mondo e per questo segnaliamo, anche se in ritardo, la partecipazione il 26 febbraio al dibattito su “Green Food”: mode e miti della rivoluzione sulla nostra tavola organizzato da Cafebabel Roma con la collaborazione del Circolo Legambiente Garbatella nell’ambito di “Green Europe on the Ground” a Casetta Rossa.
La nostra Gloria tra i relatori per raccontare la nostra esperienza in campo.

Molto glamour le foto scattate alle signore EutOrto da uno dei cronisti europei presenti.

Poi è iniziata (e continuerà per tutte le domeniche di marzo) l’attività dei mercatini al CAE con relativa organizzazione dei turni di carico e scarico, taglio degli ortaggi e presidio al banco.
Nel lavoro propedeutico al mercato ci sono le giornate spese nella preparazione di torte rustiche, dolcetti, marmellata da affiancare ai nostri prodotti orticoli.


Infine gli esperimenti di ristorazione che hanno messo insieme le menti culinarie e le instancabili braccia degli eutortini. Cuore e cervello sempre all’opera per portare nuovi stimoli e energie al nostro progetto.
L’8 marzo una maratona pranzo-cena per amici e colleghi che hanno potuto assaporare pane fatto in casa, fagottini sfiziosi alla greca, zucchine e cipolle ripiene, torte rustiche con ortica, borragine e porri, pansotti al sugo di noci, insalata, macedonia, strudel di mele, fondant au chocolat e sbrisolona alla crema.

Non ne sentite il profumo?




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